Il plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato è una deliziosa e golosa variante di un classico dolce che sicuramente conquisterà i palati di grandi e piccini. Questa ricetta è molto semplice da realizzare e il risultato sarà un dolce soffice e profumato, perfetto per una colazione o una merenda golosa. Ecco la ricetta per preparare un delizioso plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato. Ingredienti: - 200g di farina 00 - 150g di zucchero - 3 uova - 125g di yogurt naturale - 100g di burro fuso - 1 bustina di lievito per dolci - 100g di gocce di cioccolato Procedimento: 1. Prima di tutto, preriscaldate il forno a 180°C e imburrate e infarinate uno stampo da plumcake. 2. In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. 3. Aggiungete lo yogurt e il burro fuso al composto di uova e zucchero, mescolando bene con una spatola. 4. A questo punto, setacciate la farina e il lievito nella ciotola e mescolate delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo. 5. Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate ancora per distribuirle uniformemente nellimpasto. 6. Versate limpasto nello stampo da plumcake e livellatelo con una spatola. 7. Infornate il plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato nel forno già caldo e cuocete per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito. 8. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake nello stampo per alcuni minuti, poi trasferitelo su una griglia per farlo raffreddare completamente. Il plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato è ora pronto per essere gustato. Tagliatelo a fette e servitelo a colazione o a merenda, magari accompagnato da una tazza di tè o caffè. Questa ricetta è molto versatile e può essere personalizzata secondo i propri gusti. Potete sostituire le gocce di cioccolato con altra frutta secca o aggiungere della scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza. Potete anche provare ad utilizzare yogurt alla frutta anziché quello naturale per dare al plumcake un sapore diverso e più fruttato. In conclusione, il plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato è un dolce semplice e delizioso che soddisferà il desiderio di dolcezza di tutta la famiglia. Preparate questa ricetta e sarete sicuri di ottenere un risultato morbido e irresistibile.

Ricetta Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato. Ingredienti 250 g di farina 00 250 g di yogurt intero bianco 180 g di zucchero semolato 100 g di gocce di cioccolato fondente 100 g di olio di semi 1 cucchiaio di miele fluido 30 ml di panna fresca 16 g di lievito in polvere per dolci 3 uova la scorza di 1 limone grattugiata 1/2 bacca di vaniglia 1 pizzico di sale Salva nella lista della spesa. Plumcake con gocce di cioccolato (che non affondano in cottura!). Una golosa variante del classico Plumcake allo yogurt; anche in questo caso realizzato senza burro, a base di uova, zucchero, farina, yogurt ma con laggiunta di tante gocce di cioccolato che non affondano mai completamente nellimpasto! Grazie ad un impasto denso e corposo che consente al cioccolato di restare in superficie anche dopo la cottura!. Plumcake allo Yogurt con Gocce di Cioccolato - Il Club delle Ricette. Procedimento Per preparare il Plumcake allo Yogurt e Gocce di Cioccolato versate nel bicchiere del mixer la farina e il lievito precedentemente setacciati, lo yogurt, lo zucchero, il miele, le uova, la scorza di limone grattugiata e la bacca di vaniglia. Azionate la macchina e aggiungete a filo anche la panna e lolio di semi, infine anche il sale.